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河南卫生食品无尘车间

2021/3/2 10:03:02
来源:http://hn.jslyjjh.com/product690075.html
河南卫生食品无尘车间
详细介绍:


河南卫生食品无尘车间如何保持空气清新清洁?

 

卫生食品无尘车间要想维持一个好的办公环境,就必须做好清洁。

那我们又应该怎么做好卫生食品无尘车间的清洁呢?可以从以下几个方面进行:

 

1、卫生食品无尘车间微生物含量的控制

控制车间环境中的微生物含量仍然是靠良好的空气净化系统设施,其过滤效率可以达到99.9%~99.99%地滤除空气中的细菌和尘埃。生产中车间内温度严格控制在18~26℃、相对湿度控制在45%~65%,以破坏有利于细菌的生长条件,加之消毒液的清洁消毒,环境控制效果令人满意。

 

关于日常消毒液消毒,每天生产结束后,用75%乙醇或2%新洁尔灭溶液擦拭机台、桌面、门窗、墙壁等,用3%~5%的来苏儿对地面擦拭消毒。

 

3天生产结束后,用75%乙醇或2%新洁尔灭溶液对河南洁净车间内所有设施表面及顶棚、照明等表面进行擦拭消毒, 3%~5%的来苏儿对地面进行消毒,目的是杀死因生产过程中产生的细菌繁殖体,控制河南洁净车间内微生物含量。

 

2、卫生食品无尘车间甲醛气体灭菌技术

甲醛熏蒸不仅对不易杀死的霉菌有很好的灭菌效果,而且对环境中的细菌芽孢杀灭效果较好。甲醛熏蒸操作需要注意:先保证车间室温达到35℃以上、相对湿度在60%以上;其次要保证甲醛用量达到房间体积10/立方米的比例;另外,房间消毒时间不少于12小时;特别值得提醒的是在甲醛置换前用同比例的氨水进行中和,这样将减少对人体的危害以及对环境的污染。为了防止细菌对甲醛产生耐药性,可以用臭氧进行交替效果会更好。

 

3、卫生食品无尘车间浮游菌落微生物控制的另一个措施就是环境消毒和产品灭菌,环境消毒常见的包括臭氧杀菌、紫外灯照射、甲醛熏蒸等周期性的清洁,具体采用哪种要考虑生产工艺及人员安全管理的操作可行性。另外,目前应用于GMP制药医疗、食品饮料加工等无菌产品的灭菌方法,则主要有3种:

 

①辐射灭菌,经证明对产品质量不产生影响的才可采用辐射灭菌,且要符合法规及注册批准的要求,辐射灭菌要经过验证,包括辐射剂量、辐射时间、包装材质、装载方式等,要有措施防止已辐射和未辐射产品混淆,需在规定时间内达到总的辐射量。

 

②热力灭菌包括湿热灭菌和干热灭菌。在生产和验证过程中,采用自控和监测系统的,每次灭菌应记录灭菌过程的时间和温度曲线。应该有措施避免已灭菌产品在冷却过程中接触冷却介质而被污染。灭菌柜腔室内的空气应保持循环和正压,阻止非无菌空气进入,对进入的空气使用过滤器净化。

 

③环氧乙烷灭菌,同样需经验证对产品质量不产生影响的才可采用环氧乙烷灭菌,且要符合法规及注册批准的要求。针对不同的产品物料所设定的排气条件和时间,保证所有残留气体及反应物降至合格的限度,要确认包装材料性质和数量对灭菌效果的影响,保证灭菌气体和微生物直接接触。应记录灭菌过程的温湿度、压力、时间、环氧乙烷的浓度和总消耗量。

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